Search


開胃午餐
🌟茄子辣肉碎炆米🌟

材料:(1人份量)
  • Share this:


開胃午餐
🌟茄子辣肉碎炆米🌟

材料:(1人份量)
幼身茄子1條
肉碎 少許 (大約$10柳梅一半)
福字米粉1包
辣椒1條 (視乎個人受辣程度,可以吾落)
蔥頭半個
蔥少許
老抽1茶匙
生抽2茶匙
𨮙油2茶匙
水 適量

做法:
1)先用水煮熟米粉備用;
2)辣椒蔥頭落鑊爆香再放肉碎,煮至七成熟就拎起備用;
3)之後到煮茄子,炒一陣再落水加𨮙油去炆5-6分鐘,再放回肉碎和米粉,加多少少水炆多5分鐘就可以,最後先落蔥花,攪掂!


Tags:

About author
not provided
鍾意用簡單食材煮出美味菜式,仲會有親子和旅遊樂事同大家分享! Bruno一口小吃大百科作者之一 記得follow埋我其他channel: YouTube: https://goo.gl/Ri2DpA IG: Lovekellykitchen Blog: https://goo.gl/VPedfc
View all posts